テカポの湖畔でコーヒーを

タイトルを見て、いきなり「なんだ！？」って思われますでしょう。

今日は、うちの奥様の誕生日。中二の娘が「ママの誕生日、なんにしようかなぁ～」って

いうので、　「なにか料理でも作ってあげたらいいかもねぇ」

「じゃぁ、ケーキを作ってみようかな」っていうので、即時決定。

作るのは「ガトー・ド・ショコラ」です。


午前中に材料を娘と一緒に買出しに行き、午後からケーキ作りにチャレンジ。

娘一人ではちょっと不安もあるので、ポイントでお手伝いすることに。

でも、考えたら私自身、ケーキなんて作るのは始めて。

果たして、その結果は・・・・・

見栄えは、まずまず。



さて、お味の方は・・・・・　　「お～　　美味しいぞ～、なかなかのもんだよ」

奥様からも、美味しいとの言葉を頂き、娘と二人、ＯＫサインです。



レシピの写真よりもボリューム感が少しないかな。奥様曰く、

「メレンゲとチョコレート生地を混ぜるときに、混ぜ過ぎたんじゃない？」

ってこと。

う～ん、ケーキ作りって奥が深いです。


作っている途中から、いい匂いがしたりして、なかなかケーキ作りも面白い

もんだな～って思ったりしながら、娘と二人、キッチンに並んでケーキ作りを楽しみ

ながら作りました。

こういうのもいいですよね。間もなく難しい年ごろを迎える娘。

こういう機会を与えてくれた奥様の誕生日にも感謝しながら、美味しくケーキを

戴いたのでした。